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La Ragazza

09
Mar18

Food # Bolinhos de banana e alfarroba

Lifestyle-9706.JPG

 

 

Para hoje temos mais uma receita: bolinhos de banana e alfarroba. Estes bolinhos são especialmente úteis quando surge aquela vontade súbita de comer doces, porque acabam por ser uma escolha mais saudável e saciante. Assim, aqui fica a minha versão. Espero que gostem!

 

Receita de bolinhos de banana e alfarroba:

Ingredientes (para cerca de 7 a 8 bolinhos)

1 banana

2 ovos

3 colheres sopa farinha aveia

3 colheres sopa farinha alfarroba

1 colher de chá óleo de coco

1 colher de chá de fermento

Canela (a gosto)

 

Preparação:

Começar por esmagar a banana. Juntar todos os ingredientes numa taça e misturar.

Verter a mistura para uma forma de queques (podem usar as formas de silicone ou outras, desde que, antecipadamente untadas com manteiga e farinha para não agarrar). Levar ao forno previamente aquecido a 180 graus, durante cerca de 20 minutos ou até estarem cozidos.

 

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